KitchenValley

성장하는
비즈니스를
위한 상업용 주방

서울과 경인지역에서 소자본투자가 가능한 상업용 주방을 찾아보세요. 키친밸리는 센트럴 키친, 배달전용 키친, 케이터링 업체를 포함한 식품 서비스 사업을 위한 솔루션입니다.

SCROLL

글로벌 네트워크를 통해

F&B 비즈니스를 확장하고

효율적으로 운영하세요.

배달 식당, 케이터링, 프랜차이즈 그리고 온라인 판매까지, 키친밸리는 모든 규모의 음식 사업이 성장할 수 있도록 돕습니다. 새롭게 사업을 시작하거나 기존의 사업을 확장하려는 모든 사장님에게 성공에 최적화된 상업용 주방을 제공합니다.

유연한 계약 조건 및 공간

장기임대 계약은 이제 그만! 키친밸리는 12개월부터 시작하는 유연한 서비스계약 조건을 제공합니다. 변화무쌍한 식품 산업에서 성공할 수 있도록 도와드립니다.

턴키 솔루션

우리의 주방은 운영을 시작하는 데 필요한 설비및 기본장비가 갖춰져 있으며, 현장에 다양한 보관 공간도 마련되어 있습니다. 이후에는 고객이 추가로 필요로 하는 장비만 가져와 시작하면 됩니다.

소자본 초기투자 및 운영 비용

전통적인 상업용 공간에서 요구되는 높은 초기 투자 비용이 이제는 필요 없습니다. 낮은 투자비용과 소자본으로도 몇 주 이내에 바로 운영할 수 있습니다.

성장을 위해 설계

우리는 12㎡에서 500㎡까지 다양한 주방공간을 보유하고 있습니다. 브랜드를 갓 시작하기 위한 작은 주방 또는 확장을 위한 2개이상의 주방 모두 지원 할 수 있습니다.

전략적인 시설 위치

배달창업의 핵심은 상권!상위 1% 배달상권 독점 키친밸리

키친밸리 혜택

키친밸리에 입점하시면 다양한 멤버쉽 혜택을 제공 받을 수 있습니다.

일반 음식점 vs 키친밸리 공유주방

식당 비즈니스를 시작하거나 확장할 때는 처음부터 현명한 결정을 내리는 것이 중요합니다.  일반적인 음식점과 키친밸리 공유주방을 비교해 보시고, 여러분에게 가장 잘 맞는 운영 방식을 선택해 보세요.

01

초기 자본 및 인테리어 비용

일반적인 음식점 창업은 인테리어와 가구, 각종 설비 구매 등 막대한 초기 투자가 수반됩니다. 하지만 키친밸리의 주방 임대 모델은 권리금 부담을 없애고 시설 비용을 획기적으로 절감하여, 소자본으로도 안정적인 비즈니스 시작이 가능하도록 돕습니다.

02

운영 인력 및 고정 비용

홀 직원과 매니저, 서비스 팀까지 갖춰야 하는 일반 음식점은 매달 지출되는 고정비가 높을 수밖에 없습니다. 반면 배달 중심의 주방 모델을 활용하면 인력을 슬림하게 유지할 수 있어 비용 구조를 부담 없이 관리할 수 있습니다.

03

오픈 속도

부동산 임대 계약부터 첫 영업까지 보통 12~18개월이라는 긴 시간이 소요되는 것이 일반적인 매장의 현실입니다. 반면, 모든 시설이 완비된 키친밸리의 풀옵션 공용주방은 단 몇 주 안에 즉시 비즈니스를 시작할 수 있는 환경을 제공합니다.

04

손익분기점 달성 기간

일반 음식점은 고정 비용이 높은 만큼 수익이 나기까지 오랜 시간이 걸립니다. 고정비가 낮은 공유주방 모델은 시장 상황에 맞게 전략을 빠르게 수정할 수 있어, 더 빨리 손익분기점에 도달할 수 있습니다.

다양한 비즈니스 모델에 맞춘 주방 공간 임대 세상에 똑같은 외식 비즈니스가 없듯, 주방 공간도 그래야 합니다. 키친밸리의 주방 임대 옵션은 비즈니스 모델이 어떤 형태든, 그에 맞춰 유연하게 운영될 수 있도록 설계되었습니다.

배달 전문 공유 주방

홀 운영은 생략하고, 중요한 본질인 맛있는 음식과 빠른 배달에 집중하세요. 키친밸리의 공용주방은 오프라인 매장의 비용 부담 없이 배달 수요가 높은 지역에서 효율적으로 운영하고자 하는 배달 중심 브랜드들을 위해 만들어졌습니다.

중앙 생산 및 B2B 주방

맛의 일관성과 대량 생산이 비즈니스의 핵심이라면, 중앙 생산 주방이 제공하는 넓은 공간과 체계적인 인프라를 활용해 보세요. 여러 지점의 물량을 관리해야 하는 프랜차이즈나 케이터링 운영사에게 가장 완벽한 생산 거점이 되어줍니다.

픽업 및 테이크아웃 특화 주방

복잡한 홀 운영 부담은 덜어내고, 고객이 편리하게 음식을 수령할 수 있는 환경을 구축하세요. 키친밸리의 공간은 입점 첫날부터 체계적이고 원활한 포장 및 픽업 서비스가 가능하도록 설계되어 있습니다.

입점 즉시 조리 가능한 풀옵션 주방 임대 시설

입점과 동시에 바로 불을 켜고 요리를 시작하세요. 키친밸리의 공용주방 시설은 사장님이 도착하시기 전에 모든 운영상의 세부 사항이 미리  준비되어 있습니다.

01

독립 전용 공간

키친밸리의 주방은 오직 사장님만을 위한 단독 공간입니다. 타인과 조리 공간을 공유하며 경쟁하거나 동선을 맞출 필요 없이, 사장님의 속도와 일정에 맞춰 오로지 요리와 운영에만 전념할 수 있는 독립된 환경을 제공합니다.

02

최신 주방 설비

각 유닛에는 4도어 냉동/냉장고, 작업대, 싱크대, 온수기, 후드 등 필수 설비가 기본으로 갖춰져 있습니다. 입점 후 메뉴에 필요한 특수 장비만 추가하면 바로 운영이 가능합니다.

03

매장 운영 및 배달 지원

단순한 주방 공간을 넘어, 키친밸리는 서울 주요 배달 거점에 전략적으로 위치하여 주문이 고객에게 빠르고 정확하게  전달됩니다. 모든 운영 시스템은 입점 첫날부터 차질 없이 돌아가도록 설계되어 있습니다.

04

통합 공과금 관리

여러 서비스 업체를 일일이 관리하거나 월말마다 예상치 못한 청구서로 당황할 필요가 없습니다. 모든 공과금이 하나의 체계로 통합 관리되어 운영 비용을 정확히 예측할 수 있으며, 오직 비즈니스 본질에만 전념할 수 있는 환경을 제공합니다.

자주 묻는 질문 (FAQ)

키친밸리 이용료는 어떻게 되나요?

키친밸리 이용료는 공간 크기, 사용 시간, 추가 서비스에 따라 달라집니다. 자세한 정보는 키친밸리 홈페이지를 참고하거나 전화(1577-7005)로 문의해주세요.


키친밸리에 입점하기 위한 조건이 있나요?

기본 계약은 1년이며 2년 이상의 장기 계약시 추가 할인을 제공하고 있습니다. 신용도에 따라 보증금 대신 보증보험 발급도 가능합니다.


소자본 창업이 가능한가요?

네, 가능합니다. 권리금이 없고 낮은 초기시설투자 비용으로 안전하게 창업을 시작해 볼 수 있습니다.


기본 제공되는 주방기구는 어떻게 되나요?

4문형 냉동/냉장고, 작업대, 싱크대, 온수기, 후드를 기본적으로 제공합니다. 그외 화구, 테이블 냉장고 등은 중고 혹은 신제품으로 구비하시면 됩니다.


어떤 요리가 가능한가요?

요리에 제한은 없습니다. 다만, 유해물질과 화재위험이 있는 숯/수조관은 공유주방에서 사용을 제한하고 있습니다.


성공을 향한 첫걸음

키친밸리와 함께

시작하세요

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